Nyúlderék recept
A Nyúlderék hozzávalói:6 tojás,
6 dkg cukor,
Kis tábla olvasztott csokoládé,
6 dkg darált mandula,
2 dkg zsemlemorzsa,
Kevés rum.
Őzgerinc
A Nyúlderék elkészítési módja:
A 6 tojás sárgáját 6 dkg cukorral, egy kis tábla olvasztott csokoládéval habosra keverünk. Hozzáadunk 6 dkg darált mandulát, 2 dkg zsemlemorzsát rummal meglocsolva és a 6 tojás kemény habját. Őzgerincformába öntjük és megsütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2008. júl. 9. 13:28
A nyúlderék elkészítési módja és hozzávalói.