Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Neve nincs krémes recept

Neve nincs krémes recept

A Neve nincs krémes hozzávalói:
a tésztához:
20 dkg liszt
16 dkg margarin
1 tojássárgája
csipet só
3 evőkanál langyos víz

a tepsi kenéséhez:
2 dkg margarin

a töltelékhez:
6 tojás
20 dkg porcukor
15 dkg darált dió
3 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor

a krémhez:
5 dl tej
2 csomag tejszínízű pudingpor
15 dkg margarin
15 dkg porcukor

a tetejére porcukor


A Neve nincs krémes elkészítési módja:
A tésztához valókat összedolgozzuk, majd letakarva 3-4 órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezután két egyforma cipót formálunk belőle, az egyiket tepsi nagyságúra kinyújtjuk. A tepsi hátoldalán, közepesen forró sütőben kb. 12 perc alatt megsütjük. A másik tésztalapot ugyanekkorára nyújtjuk és margarinnal kikent tepsibe fektetjük. A töltelékhez a tojássárgáját a porcukorral kikeverjük, majd a darált diót, a kakaót, és a sütőport belekeverjük. Legvégül a kemény habbá vert tojásfehérjét forgatjuk bele. Ezt a masszát azután a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és így együtt sütjük változatlanul közepes lánggal kb. 18 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni hagyjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, a kihűlt tejszínes pudingot hozzáadjuk. Az ugyancsak kihűlt tepsiben lévő tésztára simítjuk. A tepsi hátoldalán sütött tésztát a tetejére borítjuk, porcukorral gazdagon meghintjük.

Nem könnyű. Viszont a végeredmény mindenért kárpótol. Mutatós, finom sütemény.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A neve nincs krémes elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook