Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Néger kocka recept

A Néger kocka hozzávalói:
A tésztához:

4 tojás sárgája
20 dkg cukor
3 dkg kakaó
2 dl tej
20 dkg liszt
1 cs. sütőpor

A habhoz:

4 tojás fehérje
20 dkg cukor

Tetejére:

5 dkg margarin
10 dkg étcsokoládé


Néger kocka

A Néger kocka elkészítési módja:
A tésztához elkeverjük a tojás sárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, és a többi hozzávalót. Sütőpapíros tepsibe simítjuk, és közepes lángon megsütjük, majd kihűtjük.
Felteszünk egy kisebb fazékban vizet forrni. A gőz felett a habhoz a fehérjét felverjük, majd több részletben hozzákeverjük a cukrot. Az elkészült habot rákenjük a tésztára.
Elkészítjük a csokimázat: a margarint megolvasztjuk, levéve a tűzről belekeverjük a csokit. Rákenjük a habra. Kicsit hűtjük, majd kockákra vágva kínáljuk.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei

A receptet beküldte: , szept. 10. 18:37

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook