Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Nagymama féle omlós pogácsa recept

Nagymama féle omlós pogácsa recept

Elkészítési idő 90 perc

A Nagymama féle omlós pogácsa hozzávalói:
30 dkg finomliszt
30 dkg rétesliszt
20 dkg margarin
10 dkg zsír
2 tojás sárgája
2 kk. só
4 dkg élesztő egy kis tejben felfuttatva
1 tejföl

reszelt sajt a tetejére


A Nagymama féle omlós pogácsa elkészítési módja:
Miután az élesztőt felfuttattuk az öszzes hozzávalóval tésztát gyúrunk,majd fél órát pihentetjük. Azután lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges méretű pogikat szaggatunk. A pogácsák tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk reszelt sajttal.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A nagymama féle omlós pogácsa elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook