Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Nagyi madárteje recept

Nagyi madárteje recept

Elkészítési idő 25 perc

A Nagyi madárteje hozzávalói:
1,5 l tej,
15 dkg cukor (vagy édesítőszer),
4 tojás,
1 csomag vaníliás cukor,
egy csipetnyi só,


Nagyi madárteje

A Nagyi madárteje elkészítési módja:
A tojásokat válaszuk ketté. A sárgákat a cukorral keverjük habosra, majd folytonos kevergetés mellett öntsük a forró tejbe. A fehérjéket verjük kemény habbá, és amikor forr a vaníliás cukros tejbe vizes kanállal kis halmokat eresszünk bele. Mindkét oldalukat főzzük meg a habgombócoknak, majd a tejjel együtt hűtsük le őket. Ha sűrűbbre szeretnénk a tejes részt készíteni, keverjük bele egy evőkanál étkezési keményítőt, és úgy forraljuk fel. Hidegen tálaljuk ezt a finom édességet.

Jó étvágyat kívánok!



Kategória: Sütemények, édességek receptjei

A receptet beküldte: , aug. 7. 21:43
A nagyi madárteje elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook