Főoldal » Receptek » Pizzák receptjei » Minipizza recept

Minipizza recept

Elkészítési idő 65 perc

Kalória 600 kcal

A Minipizza hozzávalói:
30 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 dl olaj
gyömbér (reszelt)


A pizzamártáshoz
30 dkg paradicsom
őrölt gyömbér
őrölt bors

10 dkg mozzarella sajt


A Minipizza elkészítési módja:
A lisztbe mélyedést készítünk, és hozzáadjuk az előzőleg langyos vízzel felfuttatott élesztőt. Hozzákeverjük az olajat, a gyömbért, a sót, és annyi langyos vizet, hogy fánktészta sűrűségű tésztánál kicsit keményebb legyen. Letakarva megkelesztjük, majd kis formákba simítjuk a tésztát. A paradicsomokat leforrázzuk, meghámozzuk, turmixgéppel pürésítjük, és kevés vízzel kiforraljuk. A fűszerekkel és sóval ízesítjük, majd ismét kiforraljuk. A mártást a tésztákra adagoljuk, megszórjuk apró kockákra vágott mozzarellával, és megsütjük.


Kategória: Pizzák receptjei


A minipizza elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook