Milyen sütiket lehet fagyasztani? (tudásbázis kérdés)

Köszönöm. Annyira rendesek vagytok, és most megint okosabb lettem.

Az az igazság, hgoy azt a derbit, amit én levágtam a konyhában, hát, nem akarnám minden évben ismételni (mármint most lesz először, hogy vendégek is jönnek, ezért is szeretnék ennyifélével készülni).

Igaz, egy ismerős, akinek presszója van, ő is mondta, hogy a tortákat és a sütiket fagyasztva szállítják neki, és ott a hűtőben enged ki nála.

De nekem házi sütikkel ez olyan idegennek tűnt, viszont most megnyugtattatok. Ki fogom próbálni.

Persze, már eső után köpönyeg, de: tegnap és ma egész nap sütöttem, és nagyon fáradt vagyok. Igazából összetorlódtak a tennivalók, és nem dogloztam előre.

Az érdekelne igazából, hogy amiket sütöttem, azok közül melyik az, amit előre is meg tudtam volna csinálni, és lefagyaszthattam volna. És persze, felengedés után a minősége ugyanolyan.

A következőket készítettem: gyümölcskenyér, ischler, zserbó, mézes krémes, hókocka, hatlapos. Ezek közül szerintetek (már csak hogy utólag is okuljak belőle), melyiket tudtam volna akár 1-2 hétre fagyasztóba dugni?