Milyen készételeket vesztek? (beszélgetés)

Készétel az óvoda konyháján van előfizetve. Kettőnknek is elég hétközben, mikor a munka miatt nincs időm főzni. Hétvégén főzök legtöbbször saját vagy a faluban vett/cserélt/ajándékozott nyersanyagokból. A fagyasztóban is van mindig nyersanyag vagy már korábban főzött étel eltéve.

A kamrában azért van néhány készétel konzert, ha a hétvégém is foglalt lenne. + RioMare, kompótok, savanyúk.

Nagyjából semmilyet. Egyszerűen azért, mert borzalmasak...

Maximum zöldséges tonhalkonzervet szoktam néha venni.

Azt is lehet, hogy a főzős napokon kivenni belőle egy-egy dobozzal. Levesek, tészták, húsok jól fagyaszthatók. Igazából másnak sem baja lesz, max. kicsit az állaga változik. Mielőtt kórházba mentem, lavórnyit főztem, szerencsére végül elfogyott károsodás nélkül.

No meg a Zember is csinálhat valamit, minthogy éhen haljon.

Utoljára akkor vettem szeletelt kenyeret, amikor gyerek kisiskolás volt.

Sokáig röhögtünk azon az üzenőfüzeti beíráson, amiben megdicsérték, hogy ma mindent megevett.

Spar-os pizzák egész jók a gyerekek szerint. Fagy. sült krumpli És krokett a Lidl-ből, szintén onnan lasange.

Pár zacskós leves és bolognai, chilis bab por.

Ennyi a készétel nálunk.

Az az igazság, hogy "vészhelyzet" esetén inkább eszem egy melegszendvicset, rendelek ételt, kiveszek valamit a mélyhűtőből vagy elmegyek enni valahová, semmint konzerveket vagy melegítős ételféleségeket vegyek. Air fryerrel húsz perc alatt meleg étel varázsolható, de egy rizottó is 25 perc, vagy egy tészta elkészítése.

Tarts otthon inkább pár jó minőségű tésztaszószt (szerintem DeCecco vagy Barilla mindenhol kapható) és olasz durumtésztát. Negyed óra alatt lesz belőle vacsorád és tápláló ételt ettél. De végszüksgé estén egy dobozos passata (kb 250 ft), némi fűszer és olasz durumtészta segítségével jó ételt készíthetsz. Tovább variálható persze, akár egy dobozos tonhallal is. Nem megterhelőbb, mint egy konzer akármit melegíteni.

Én is a lefagyasztás híve vagyok. Főleg mióta csak magamra főzök. 1 tányér telt nem is lehet. Amit főzök eszem 2 nap, 1 napi adagot pedig sokszor lefagyasztok.

Aki munkába jár, nekik kicsit nehezebb, bonyolultabb. Aki fáradtan haza esik, az leginkább hétvégén főz.

Amikor mindketten egyszerre lettünk covidosak,,akkor megfogadtam mindig lesz itthon valami kész,,így is van.

Szeretjük az ázsiai leveseket,sólet/lencse konzerv,halkonzervek,csilis bab,valamilyen káposztás konzerv.

Meg tasakos tészta,,ami csak ilyen szószos.

A spárosak is finomak, ja és kb 2 hetente hozok kinait.

Régóta igy élünk, és még nem éreztük, hogy a kész étel bármelyőnknek megártott volna, sőt, jobb mint a házikoszt.

pénzügyileg sem lényegesen drágább.

Este fáradtan nekiállni főzni egy rémálom lehet.

Aki dolgozni jár, muszáj tartani otthon valami gyorsan fogyaszthatót. Annyira csak nem egészségtelen a kész kaja hiába ezt mondják, ha nem napi szinten, de időnként meg lehet enni. Van egy ismerősöm, hétközben mindig készételt vesznek, általában a LIDL-ben és azt mondja finomak.

spárban kapható összes enjoy ill ázsiai

hamburger pizza lasagne

Nem érk rá minden este órákig főzni

Alapanyag vagy készétel? Mert nem mindegy. Mert ugyan a bab konzerv kész, nem kell főzni, de azt általában nem magában esszük, tehát leves, főzi, sali, krém készül belőle.

Nekem a készétel az amihez nem kell már nyúlni csak melegíteni. Pl rakott káposzta konzerv vagy pl a polcz termékei.

De pl egy fagyasztott nuggets nem tudom melyik kategória, mert ugyan az kész van, de ki kell sütni.

Készételt? Még soha nem vásároltam. Tudok főzni, nem okoz gondot kitalálni, elkészíteni.

Bármilyen vészhelyzetre van lefagyasztva pl:pörkölt,székelykáposzta,desszert. Tudom mikor kell kivenni,hogy ehető legyen.Mikróra sem volt eddig szükségem.

Most ennek a fórumnak a kapcsán elgondolkodtam, hogy lehet-e fagyasztani a készételeket, amiket néha megveszek a P*nny-ben, Int*rsp*r-ban.

Ugyanis azok néhány napig állnak el hűtőben.

Megkérdeztem a ChatGPT-t és azt írta, h. lehetséges, bizonyos kivételekkel, pl.: tejszínes, sajtos, tojásos, krémes (-szószos) ételek.

Szerintem, a burgonya is ramaty lesz kiolvasztás után.

Amit ajánl a készételek közül, fagy.-ra az MI:

Húsos egytálételek (pl. rakott tészta, húsos rizottó, csirke-zöldség keverék)

Gulyás, pörkölt, levesek (ha nincs benne tej vagy főtt tojás)

A boltban nem fagyasztott állapotú pizza

Rakott tészta, lasagne

Sült húsok (csirke, pulyka, sertés – de a paníros rántott hús állaga kissé változhat)

Rizs önmagában vagy egyszerű köretként.

Azonban, 2-3 hónapnál tovább ezeket sem lehet tárolni a fagy.-ban.