Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Milyen fűszert ajánlanátok tejfölös alapú salátákhoz? fórum

Milyen fűszert ajánlanátok tejfölös alapú salátákhoz? (beszélgetős fórum)


2010. jún. 3. 09:04
fokhagyma, póréhagyma, kapor
2010. máj. 15. 21:38

Én majonéz-utánzatot szoktam csinálni szósznak.

Tejföl, mustár, citromlé, só, cukor, fehér- vagy tarkabors. Extrának egy kis fokhagymagranulátum. Ha nem vagy ellene, esetleg egy kis Vegeta vagy Delikát, de akkor nem kell só szerintem.


Vagy tejföl helyett joghurtot (esetleg kefírt) használok, és akkor abba sót, kaprot, fokhagymagran-t, citromlevet, extrának meg egy kis oreganot teszek. Ez a szósz tökéletes gyroshoz, én is gyrosbárban tanultam. ;)

2010. máj. 15. 15:46
Metélőhagyma,fokhagyma,petrezselyem,zöldfűszerek
2010. máj. 15. 13:18
tárkony, borsikafű is nagyon jó
2010. máj. 15. 13:15
Köszönöm!
2010. máj. 15. 13:13
fokhagyma és zöldfüszerek....
2010. máj. 15. 13:12
kakukkfű, metélőhagyma
2010. máj. 15. 13:06
fokhagyma petrezselyemzöld
2010. máj. 15. 13:04

Kapor. Hihetetlen, hogy mennyire finoman kihozza az ízeket.


Vagy használhatsz egy csipet curry-t is, de akkor pár csepp citrommal is ízesítsd.


Majoranna, mindenhez finom.

2010. máj. 15. 13:02
Pl: kukoricasaláta

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook