Mikor és kitől tanultál meg főzni? (beszélgetős fórum)
.
Egyszerűen belenőttem.
Mindig ott sertepertéltem anyuka körül a konyhában. Ha tésztát gyúrt, akkor én is kaptam belőle egy kis darabot, és én is gyúrtam, nyújtottam. Majd a végén megsütöttem a platnin.
Ha fánkot csinált, én fogtam a vajlingot, amiben a fakanállal felverte a tésztát. Krumplit pucoltam, borsót fejtettem, csipetkét csináltam, habot vertem, tojássárgáját kevertem ki, stb., stb.
És aztán egyszer csak azt vettem észre, hogy tudok főzni.
8 (azaz, nyolc) éves koromban főztem az első komplett ebédemet egy olyan szombaton, amikor a szüleimnek be kellett menni kommunista szombatra.
Még mindig emlékszem, hogy tejfölös krumplilevest főztem posírozott tojással és kolbászos keménytarhonyát (A kolbász kicsit sok lett benne.)
.
Mindig szívesen segédkeztem a konyhában. Viszont igazán magamban főzni a főiskolás koromban kezdtem el. Inspirált a lakótársam.
Pár konkrét ételt és az általános alapokat Nagymamától, úgy emlékszem, 14-15 éves koromban.
mikor férjhez mentem, akkor tanultam meg szakácskönyvekből
Kicsi gyermekkoromtól Anyától és Nagymamámtól. Néhány sültet és bográcsost Apámtól.
14 évesen, mert muszáj volt. Anyám cukorrépába ment kapálni. Én főztem, a hugom mosott. Akkoriban nagyon pipa voltam miatta, mert ő csak hetente 2-szer mosott, és bármikor megtehette a nap folyamán. Bármeddig alhatott. Nekem meg minden nap 6 körül kellett kelnem, hogy elmenjek a boltba, és utána időre megfőzzek. Most már örülök neki, mert én nagyon jól főzök, ő pedig csak átlagosan. És ezt az anyukánk mondta. :)
Egyedül, kb 16 éves koromban kezdtem, mikor meguntam a szendvicseket, anyám meg engem, úgyhogy lelépett. Pedig hogy mondta, majd ha ő nem lesz...ezt benézte! :)))
Teljesen magamtól, a hagymaszeleteléstől a háromfogásos menüig. Kb. 20 éves koromtól tudok rendesen főzni. Na jó, hibák most is becsúsznak. :)
Kisérletezés,szakácskonyvekbol és kérdezek a mai napig :)
Anyukámtól, 12 éves koromban a nyári szünetben.:))
senki sem irja,hogy " én az apukámtól tanultam meg főzni" ?xd
Nagymamámtól, és kisérletezgetve. persze anyós is segitett ha vmit nem tudtam, de az már ritka volt mire őt megismertem. egyébként receptes könyvet, interenetes recepteket is használok, de az ötlet merités, nem tanulás :)
Édesanyám egészen kicsi koromtól kezdve befogott a konyhában, időközben lestem el mindenfélét.
anyósomtól és szakácskönyvből
Édesanyámtól, és szakácskönyv gyüjtő vagyok imádom lapozgatni meg itt a netten is van most már nagyon sók jó tanulni való.
vendéglátó szakközepes voltam, ott 4 évig főztem, ezenkívül a nagymamámtól tanultam gyerekkoromban
haaat jo kerdes...nalunk a csaladban nagy szo ez a fozes es allando keszulodes...ugyhogy kicsi korom ota lattam anyukam meg nagymamam mit hogy csinalnak meg besegitettem...ugyhogy ott tettem le az alapokat a sutes fozeshez es mar akkor nagyon tetszett es szerettem...de olyan pl nem volt hogy ott alljanak melettem es mondjak hogy ezt igy kell ugy kell...kozepsuliban bennlakasban laktam ahol menza volt, ott nem torodtem ilyesmivel, csak ha hazamentem es seigtenem kellet, marmint kavargatni meg ilyenek, mert fontos dolgot nem mertek rambizni :P aztan eljottem egyetemre, itt alberletben lakom itt mar muszaly volt foznom...inkabb autodidakta modon ment a dolog es konyvek, internet es telefonos segitsegel mindenfelet csinaltam, egyszerubb es komplikaltabb dolgot...nem ijedek meg semmilyen receptol! szeretek sutni, fozni...hogy en alkotom azt az ennivalot, latom hogy szepen keszul es milyen finom lesz...nekem nagy elmeny es szeretem :)
Édesanyámtól és a szakácskönyv segítségével.
magamtól a szakácskönyv segítségével
Amikor férjhez mentem.Magamtól,szakácskönyvből.
Krisna templomban.Mikor még bent laktam.
Egészen kicsi koromtól kezdve Anyukámnak segítettünk a konyhában. 3lány vagyunk testvérek. Eleinte csak zöldséget tisztítani,aprítani. Emlékszem, ugy utáltam kiskoromban a petrezselymet vágni,és nagykoromban Anyu "bevallotta", hogy ő is utálja, sőt a nyagymamám is. :) De nagyon jól főztek mindketten. aztan sorba megtanultam mindent, mert enni is szeretk. a tesóim nem annyira szeretnek főzni, de nekik is benne van a kezükben a dolog. Anyu már sajnos nincs köztünk, azóta úgy alakult, hogy én lettem otthon aki főz a többieknek. Büszke vagyok arra is, hogy a család elhív főzni, ha valami nagy esemény van, ahogy Anyut is hívták.
Jó ez a kérdés, sok szép emlék felelevenedik.Köszi :)
Még egészen pici voltam, amikor tanulgattam főzni a nővéremtől.
a mamám mikor Élt, akkor tanítgatott főzni. Sok mindent megtanultam tőle. Aztán majd gondoltam anyukám megtanít, de mivel ha vmit nem úgy csin, akkor veszekedtünk, így az nem igen vált be. 4hónapja már a párommal lakom és szakácskönyvből és a netről bármit megcsinálok. Amit egyszer meg csin, utána már simán könyv és segítség nélkül megcsin
jah és persze neten is szoktam recepteket nézni!
Én 3éve lakom teljesen külön a szüleimtől.ugyh kénytelen voltam megtanulni főzni:)
Általában anyumat kérdeztem meg mit hogy kell csinalni,mert ő nagyon jól főz:)
További ajánlott fórumok:
- Mikor (autót) vezetni tanultál, te is sokat hibáztál?
- Tudsz 2 "szabályt", házi praktikát, vagy bármit, amit gyerekként tanultál meg, és a mai napig eszedbejut?
- Képezzük át magunkat, ha az amit tanultál, nem az igazi...
- Pszichológiát tanultál, segítenél?
- Szeretek sütni és főzni. De mikor azt mondta a férjem, hogy...
- Azt szeretném megtudni, hogy aki tavaly a kiskönyv utódjával dolgozott, az kitől és mikor várja róla az igazolást az adóbevalláshoz?