Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Miért nem sikerül a kavart mézes tésztám? fórum

Miért nem sikerül a kavart mézes tésztám? (tudásbázis kérdés)


1 2
2019. márc. 10. 19:41
(Két-három fős háztartásba nem tudtam soha nagy tűzhelyet venni, de sokáig nem is volt rá szükség, sparhelten főztem. Külön asztali minisütőm van, az is bőven elég kettőnknek. Ha a kis főzőlapot és a sütőt egyszerre kellene cserélni, akkor is kijönne 30-35 ezerből.)
46. Guruljka (válaszként erre: 45. - Globus)
2019. márc. 10. 19:38

Az üvegkerámia az nagyjából azonos mint fedőanyag, de az indukciósnál némi elektronika is van benne.

A sima kerámia főzőlapos villanytűzhely az elegáns, nem rezsólapokat látsz.


Nekem egy zónás kis főzőlapom, az azonosság kedvéért "indukciós rezsóm" van, ezért is népszerű nálunk az egytálétel. Illetve kettő van, de nem egymás mellett.

Egy tűzhely főzőfelülete több mindent tud, mint ezek a kicsik.

Sokféle lehetőség van, érdemes addig alaposan utánanézni.

45. globus (válaszként erre: 44. - Guruljka)
2019. márc. 10. 16:43
Szabvány méretűt. Rendes nagyot a konyhába. Gondolom, villany sütőtere van. Mostanija kombinált, de ő nem szereti a gázos felső részt. Még az sem világos, hogy az indukciós főzőlap és kerámia főzőlap milyen különbséget takar, esetleg csak elnevezést?
44. Guruljka (válaszként erre: 43. - Globus)
2019. márc. 10. 16:17
Mekkorát gondoltál venni?
43. globus (válaszként erre: 40. - Andi6020)
2019. márc. 10. 16:16

Oké. Gyerkőcnek gondoltam ajándékba, karácsonyig van idő körbejárni a témát.

Egész életünkben gáztűzhelyünk volt, beleértve sütőt is, magamnak már nem változtatnék.

42. Guruljka (válaszként erre: 38. - Ab3619a9cd)
2019. márc. 10. 16:15

Ez nem igaz!!! Amire a mágnes tapad, az jó rá.

Alumínium nem, de a zománcos minden további nélkül, de azért jó, ha sima egyenes az alja.

41. Guruljka (válaszként erre: 39. - Globus)
2019. márc. 10. 16:13

Hamar kihűl, mert ventilátor is hűti, kikapcsolás után is.

Ha kifut valami, tényleg nem ég rá, mosogatószeres szivaccsal tisztítom.

40. andi6020 (válaszként erre: 39. - Globus)
2019. márc. 10. 16:11
Az indukciós lap nem meleg. Ha kifut valami, nem történik semmi. Szivaccsal letörlöm, és kész.
39. globus (válaszként erre: 37. - Guruljka)
2019. márc. 10. 16:09

Engem érdekelne, mi történik akkor, ha pl. kifut az étel? Főleg tej vagy valami könnyen leégős típusú folyadék?

Ha leveszed az edényt, mennyi idő múlva hűl ki a felület? Mivel lehet tisztítani?

38. ab3619a9cd (válaszként erre: 37. - Guruljka)
2019. márc. 10. 16:07
De arra csak olyan edényt lehet feltenni ami indukciós nem?
37. Guruljka (válaszként erre: 36. - Ab3619a9cd)
2019. márc. 10. 15:26

Én nagyon szeretem, mert veszélytelen és gyorsan reagál a lejjebb vételre is, ráadásul energiatakarékos.

A gázzal főző lányom szerint gyorsabb, mint a gáz.


Alapesetben a kisebb edény füle sem melegszik fel. Ha véletlenül üveg vagy műanyag kerül rá, azt nem melegíti.

36. ab3619a9cd (válaszként erre: 35. - Guruljka)
2019. márc. 10. 15:21
Nem tudom, engem az indukciós nem vonz.
35. Guruljka (válaszként erre: 34. - Ab3619a9cd)
2019. márc. 10. 12:50

Miért nem veszel kis indukciós főzőlapot kisegítőnek? Amikor nem kell, félreteheted. Sima 220-szal megy.

Főzni ez a legtakarékosabb.

Nekem nincs gázom, de nem is szeretnék. Gyerekkoromban villanytűzhely volt a lakásban, nem szoktam meg a gázt, pedig pár éven át gáztűzhelyes lakásban éltem.

34. ab3619a9cd (válaszként erre: 33. - Guruljka)
2019. márc. 10. 12:37
Gáztűzhelyem van, de mellé szeretnék egy villanytűzhelyet is. Csak ugye nekem ahhoz be kell húzatni a 380-at.Mindezt külön kábellel külön órával engedélyekkel. Ha ez meglesz csak utána tudok tűzhelyet venni, de a gáz is marad. A család édesszájú ugyan, de inkább ünnepekkor jönne jól a 2 sütő és a több főzőlap.
33. Guruljka (válaszként erre: 32. - Ab3619a9cd)
2019. márc. 10. 12:30

Én ritkán sütök, mert nincs kinek. A konyha is apró.

Megint asztali sütőt fogok venni. Ha véletlenül sok süti kellene, akkor több menetben sütöm. Pl. a sós rágcsálni valót, annak a tésztáját úgyis előre kell összeállítani, nem árt neki, ha még áll addig, míg az előző sül.

32. ab3619a9cd (válaszként erre: 24. - Guruljka)
2019. márc. 10. 12:26
Ugye? Sütni szeretek, akkor legyen jó is nagy is! :D
31. Guruljka (válaszként erre: 30. - Ariana)
2019. márc. 10. 12:26

Nem adnak.

Azért ne dobd ki, hátha adódik alkalom elcserélni vagy elpasszolni.

Én most készülök új sütőt venni, de még nem tudom pontosan, milyen lesz. Addig várj még, lehet, hogy átveszem majd a tepsijeidet, visszatérünk rá, jó?

30. ariana (válaszként erre: 28. - Guruljka)
2019. márc. 10. 12:23
Attól tartok én is.A régieket dobhatom ki.Az a baj, nme adtak mély tepsit a készülékhez.
29. Guruljka (válaszként erre: 27. - Ariana)
2019. márc. 10. 12:22

Ha kisebbet csinálsz, vastagabb lesz a tészta.

Vagy átszámolod 2/3 arányra a mennyiséget.

28. Guruljka (válaszként erre: 26. - Ariana)
2019. márc. 10. 12:21

Kénytelen leszel megfelelő méretű tepsit venni...

[link]

27. ariana (válaszként erre: 26. - Ariana)
2019. márc. 10. 12:19
Vagyis a tészta lett ekkora.Szerintem ez normál méret. Ha kisebbet csinálok, ahhoz már a receptjeim nem passzolnak.
26. ariana (válaszként erre: 25. - Guruljka)
2019. márc. 10. 12:18
Enyém 27x37 amiben sütöttem, de ez épphogy befér keresztbe.
25. Guruljka (válaszként erre: 22. - Ariana)
2019. márc. 10. 12:15
Engem ez eddig sosem zavart, pedig a sütőm egy külön létező, úgynevezett asztali sütő. 28x38 cm a tepsije.
24. Guruljka (válaszként erre: 20. - Ab3619a9cd)
2019. márc. 10. 12:14
Nem vagy könnyű eset! :D
23. ariana
2019. márc. 10. 12:13
Fél kg liszthez mennyi szódabikarbónát tesztek?
22. ariana (válaszként erre: 18. - Guruljka)
2019. márc. 10. 12:12
Az a baj, hogy hogy a receptek nagy tepsihez vannak, fél adag meg édeskevés.
2019. márc. 10. 12:11
Ekkor a papír belső felét picit meg kell kenni zsiradékkal.
20. ab3619a9cd (válaszként erre: 18. - Guruljka)
2019. márc. 10. 12:09
Tudom, ki néztem már hónapokkal ezelőtt egy tuti tepsit, csak nagy.. Ezért másik tűzhelyet fogok venni!! 😂
2019. márc. 10. 12:09
Vagy hajtogat az ember lánya sütőpapírból, egy alkalomra. (A szélein többszörösen visszahajtva, hogy megtartsa a tésztát. A sarkok összeillesztését meg lehet oldani tűzőgéppel, vagy fém gemkapcsokkal.)
18. Guruljka (válaszként erre: 17. - Ab3619a9cd)
2019. márc. 10. 12:07
Tepsit venni mindig centiszalaggal kell.
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook