Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Miben különbözik az "A" és a "B" rizs egymástól? fórum

Miben különbözik az "A" és a "B" rizs egymástól? (tudásbázis kérdés)

#sütés #főzés #recept #konyha

11. globus

2011. júl. 28. 19:20

B-ben töredezett szemek vannak, és némi szemét :)

Az A-s minőségibb, de fajták között is vannak különbségek, én átlátszatlan csomagolásút nem szoktam venni.

10. nenne67

2011. júl. 28. 19:19

Köszi még 1x :-)

Pedig anyám esküszik a "B"-re...

9. janos53

2011. júl. 28. 15:02

A méretében, kinézetében.Az A ban sokkal több az egész szem.

8. survivor3

2011. júl. 28. 14:15

Az "A" minőségű rizs 90%-ban egész rizs szemeket tartalmaz, a "B"-ben sok a törött szem.

7. timi0630

2011. júl. 28. 13:57

Ez saját tapasztalat,ennyi.Nekem az "A" sokkal jobban "viselkedik" főzéskor.

6. judit0625 (válaszként erre: 4. - Timi0630)

2011. júl. 28. 11:51

Nem puhulásbeli különbség van köztük!! A szemek minőségében van különbség! Az "A" egész szemeket tartalmaz, míg a "B" minőségűben lehetnek, és vannak is tört szemek!! Tulajdonképpen ez olyan, mint az 1. osztályú, illetve a 2. osztályú...

5. nenne67

2011. júl. 28. 11:43

Köszi :-)

4. timi0630

2011. júl. 28. 11:19

Minőségben más a kettő,az "A" a jobb.Ez azért fontos,mert főzéskor hamarabb megpuhul.Igazából ennyi a különbség a külső tényezőkön kívül.

3. kisj

2011. júl. 28. 11:12

Az "A" az szép, méretes, egész darabos, a "B" pedig kissé törmelékesebb.

Legalábbis szerintem:)

2. nenne67

2011. júl. 28. 11:10