Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Mi a szórt vagy hintett rétes receptje? fórum

Mi a szórt vagy hintett rétes receptje? (tudásbázis kérdés)


ápr. 16. 19:13
DDD...Felébredtem.. 10 évvel ezelőtti hsz-ra írtam...
11. ... én (válaszként erre: 3. - 1366d1807f)
ápr. 13. 19:32

Az én receptem:

Bólyi túrós:

25 dkg liszt,25 dkg cukor,4 dl tej,2 egész tojás,25 dkg túró,10 dkg ráma,4 evőkanál olaj vagy olv.vaj,1 cs.sütőpor, fél citrom rezelt héja, 1 m.kanál só.

A száraz anyagokat összekeverjük, a tepsit vastagon kivajazzuk, beleszórjuk a száraz anyagok felét, rámorzsoljuk a túrót,(én szoktam baracklekvárt pöttyögetni rá, vagy meggybefőttel megszórom)befedem a maradék száraz anyaggal, majd leöntöm a tej-olaj-tojás keverékkel.

Közepes lángon sütjük.

10. ... én (válaszként erre: 7. - 1366d1807f)
ápr. 13. 19:25
De jó, én mindig finom liszttel csinálom, és finom ropogós az alja, nem lisztes. Sok vaj kell alá, szinte mind a 10 deka alá megy.
9. tinendo (válaszként erre: 8. - Lakianna)
2008. febr. 29. 15:15
:)
2008. febr. 28. 23:40
Köszi a receptet. Ma kipróbáltam nagyon finom lett.
2008. febr. 27. 20:41

Én a túróba szoktam tenni reszelt citromhéjat, és mazsolát is.


Fontos, hogy rétesliszt legyen, a másik liszt nem jó!!!

2008. febr. 27. 20:38
Fent van a receptjeim között Hintett rétes recept néven, tavalyelőtt nyáron tettem fel. :)
2008. febr. 27. 20:15
25 dkg réteslisztet összekeverünk 1 sütőporral és 20 dkg porcukorral. A felét 5 dkg vajjal kikent közepes nagyságú tepsibe szórjuk. Rámorzsolunk 50 dkg túrót, és meghintjük 1 cs. vaníliás cukorral. Rászórjuk a maradék liszt-cukor keveréket. Meglocsoljuk a következő öntettel: 2 egész tojást felverünk, és belekeverünk 3 dl tejet. A tetejére rálocsolunk 5 dkg olvasztott vajat. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 percig sütjük. Jó étvágyat.
2008. febr. 27. 19:57
Köszi!
2008. febr. 27. 19:49
Fejből nem tudom a receptet, de ha van szakácskönyved, akkor: Bólyi túrós a neve. Ha vasárnap estig nem írja le neked senki, akkor hazahozom a receptes könyvecskémet és leírom neked, jó?
2008. febr. 27. 19:45
Ha valaki tudja kérem segítsen köszi!!!!!!!!!!!!!!!
2008. febr. 27. 19:44
Szórt vagy hintett rétes recept

Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook