Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Mi a receptje a fehérboros gyümölcslevesnek? fórum

Mi a receptje a fehérboros gyümölcslevesnek? (tudásbázis kérdés)


2012. nov. 12. 13:08
Köszi mindenkinek:) Már elkezdtem kimérni a hozzávalókat, ha kiscsajszim elalszik, meg is csinálom:)
14. 2104cc91e8 (válaszként erre: 9. - Ancsa19860211)
2012. nov. 12. 12:34
Akkorra ütemezd, amikor nem dolgozik :))
2012. nov. 12. 12:05
Nekem van a receptjeim között vörösboros meggyleves receptem, mint részeges meggyleves. Nagyon finom, persze gyermekeknek nem ajánlják.
2012. nov. 12. 11:22

Őszibarack-levesem: ( ezt nem kell főzni)


50 dkg őszibarackot nagyobb darabokra vágjuk, leöntjük 3 dl tejjel, és 10-15 dkg cukorral, turmixoljuk, 3 dl édes fehérbort késhegynyi fahéjjal meg annyi hideg vizet öntünk hozzá,

hogy 1,2 liter legyen.


2-3 barackot lehéjazunk kockára vágunk,és a tetejére tesszük.


Ha még díszítést akarunk, akkor 2 tojás fehérjét

egy vaníliás cukorral kemény habot verünk és forrásban lévő forró vízben galuskákat ki főzzük leszűrjük és hozzá adjuk.


De ha ezt is díszíthetjük megpörkölt szeletelt mandulával meg szurkáljuk a galuskákat.


Jól lehűtve tálaljuk- hosszúkás poharakban.

2012. nov. 12. 10:49
én nem szoktam főzni a gyümölcskrém leveseket, bármilyen friss vagy fagyasztott gyümölcs bele a turmixba, tejszín bele összeturmixolom, mézet vagy cukrot, édesítőt bele, a sűrűségét tejszínnel, vagy gyümölcslével lehet változtatni ahogyan szereted... ha apró magvas átszűröm... be a hűtőbe, ha tálalom szórok bele egy kis friss gyümölcsöt, tejszínhab, vagy vanília fagyi és a mandula...eperből a legjobb, de mindenféle gyümölcsből jó
10. nicole. (válaszként erre: 9. - Ancsa19860211)
2012. nov. 12. 10:44
keveset tegyél bele és az elején
9. Ancsa19860211 (válaszként erre: 8. - Nicole.)
2012. nov. 12. 10:42
Nekem alma, körte, cseresznye lesz benne. Azt írja a recept, amit találtam, hogy a bort akkor a legjobb beleönteni, mikor már majdnem kész. De vajon akkor kiforr belőle az alkohol? Ez azért lenne fontos, mert párom itthonról visz ebédet és kocsival jár dolgozni, nem lenne frankó, ha lekapcsolnák a rendőrök alkoholfogyasztásért az én levesem miatt:)
8. nicole. (válaszként erre: 7. - Ancsa19860211)
2012. nov. 12. 10:36
bármilyen gyümölcsöt tehetsz bele
2012. nov. 12. 10:35
Közben keresgéltem és almaleves címszó alatt találtam egy jót. Gondolom, az nem baj, ha még más gyümölcsöt is teszek bele.
6. Ancsa19860211 (válaszként erre: 3. - Nicole.)
2012. nov. 12. 10:34
Igen, vmi ilyesmi volt, amit láttam.
2012. nov. 12. 10:25
ui nem kell bele tejszin vagy habarás a gyümölcs paszirozva lesz a sürüsége
2012. nov. 12. 10:24

pl görög gyümölcsleves fehérborral

Vagy ami a most aktuális birsalma krémleves amibe beleföződ a fehérbort és a végén tojásfehérje habot csinálsz a tetejére mint a madártejnél:)

2012. nov. 12. 10:24
nincs... de nagyon nem lehet bonyolult, fehérboron egy kis gyümölcslével a gyümölcsöket megpárolod, természetesen fűszerekkel, majd főzőtejszínnel én egy kicsit turmixolnék a gyümölcsökből hogy krémes legyen és ne kelljen sűríteni keményítővel, tehát ezzel a főzőtejszínes gyümölcsös krémmel összefőzném a párolt gyümölcsös alaplevet...egy kanál vanília fagyi bele, szeletelt mandulával megszórni
2. c6973617d3 (válaszként erre: 1. - Ancsa19860211)
2012. nov. 12. 10:22
Az ilyen boralapú leveseket tojássárgájával szokták süríteni, de hogy ebbe gyümölcs kell-e ,no azt nem tudom :)
2012. nov. 12. 10:17

Sziasztok!

1x hallottam vmi tv-s főzőműsorban egy olyasmi receptet, hogy fehérborral készítettek gyümölcslevest. Sajni nem emlékszem, melyik műsor volt. Annyi maradt meg bennem, hogy volt benne víz, fehérbor, szegfűszeg, fahéj, talán vaníliás cukor, meg persze a gyümölcsök, de nem tudom, hogy volt az elkészítés menete, esetleg mit adtak még hozzá. Van valakinek ilyen receptje?

Köszi előre is!

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook