Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Maradékmentő hideg vendégváró recept

Maradékmentő hideg vendégváró recept

A Maradékmentő hideg vendégváró hozzávalói:
30 dkg sonka, v. maradék felvágott
3 db ecetes uborka
1-1 db piros v. sárga paprika
1-1 db kicsi v.hagyma, lila hagyma
2 gerezd fokhagyma
4-5 db főtt tojás+ 1 tojás sárgája
1 db leves kocka vagy 2 dl húslé
1 csom. étkezési zselatin
ételízesítő
1 pohár tejföl
1 dl olaj


Maradékmentő hideg vendégváró

A Maradékmentő hideg vendégváró elkészítési módja:
Apróra kockázunk mindent v,lereszeljük.

A húsleves kockát 2 dl vízben felfőzzük,langyosra lehűtjük és a zselatint újra felfőzzük benne ,de nem szabad forralni.

A tojás sárgáját kikeverjük az olajjal,majd hozzáadjuk a tejfölt és az ételízesítőt.( vigyázat a húsleves kocka már sós)

Mindent egybe keverünk egy tálba és óvatosan átforgatjuk a zselatinos öntettel.

Őzgerinc formát kikenünk olajjal majd beleöntjük a masszát.
Egy éjszakára hűtőben dermesztjük.

Aki dísziteni szeretné,tegyen a forma aljába petrezselyem leveleket.



Kategória: Zöldséges ételek receptjei

A receptet beküldte: , dec. 13. 13:08

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook