Mama szórt, túrós-meggyese recept
60 perc
A Mama szórt, túrós-meggyese hozzávalói:Tészta:
25 dkg finomliszt,
25 dkg porcukor,
1 csg sütőpor,
1 csg vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
1 mokkáskanál só.
10 dkg vaj vagy margarin,
Töltelék:
50 dkg tehéntúró,
50 dkg kimagozott meggy,
Keverék a tetejére:
5 dl tej,
2 db tojás,
4 evőkanál olaj.
A Mama szórt, túrós-meggyese elkészítési módja:
A tésztához valókat egy tálban össze keverem. Keverékhez a tojásokat habosra verem, hozzá adom az olajat és a tejet. Egy közepes nagyságú tepsit a 10 dkg vajjal vastagon ki kenek. Ezután rá szórom a lisztes keverék felét egyenletesen, erre jön az el morzsolt túró, majd a meggyel is meg szórom. Tetejére a lisztes keverék másik fele kerül. Erre öntöm a tojásos keveréket, , hogy teljesen be fedje. Nagy lánggal 7-8 percig sütöm, majd közepes hőmérsékleten további 25-30 percig sütöm, szép pirosra.
NAGYON FINOM !!!!!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: csibiusz, 2008. júl. 21. 22:56
A mama szórt, túrós-meggyese elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.