Mákos guba recept
A Mákos guba hozzávalói:8 db szikkadt kifli
1 liter tej
20 dkg darált mák
10 dkg cukor
1 narancs reszelt héja
vanília kivonat vagy vaníliás cukor
5 db tojás
A Mákos guba elkészítési módja:
A tojássárgákat a cukorral, narancs reszelt héjával, vaníliás cukorral és a mákkal összekeverjük. Beletesszük a felkockázott kifliket, jól összeforgatjuk, nem baj ha jó szaftos. Kivajazott, zsemlemorzsával meghintett tepsibe tesszük, a tetejére simítjuk a tojások 8-10 dkg cukorral felvert habját, majd sütjük.
Ha van maradék tojásfehérje, az is mehet a tetejére a habhoz, minél több van rajta, annál finomabb.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2019. jan. 21. 08:57
A mákos guba elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.