Majonézes tésztasaláta recept
30 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Majonézes tésztasaláta hozzávalói:30 dkg fusilli durumtészta,
15 dkg gépsonka,
15 dkg ementáli jellegű sajt,
10 dkg csemege uborka,
1 db zöldpaprika,
5 dkg gyöngyhagyma,
2 dl tejföl,
4 ek. majonéz,
1 ek. mustár,
2 ek. porcukor vagy édesítőszer,
1 ek. olívaolaj,
ízlés szerint: patikasó, szárított oregánó, fokhagymapor
A Majonézes tésztasaláta elkészítési módja:
A tésztát megfőztem enyhén sós vízben a csomagolásán leírt ideig. A sonkát, sajtot, uborkát, paprikát vékony csíkokra vágtam. A gyöngyhagymákat elfeleztem. Kivettem a gyöngyhagyma levéből néhány kanálnyit. Elkevertem benne a porcukrot, a mustárt, majonézt, tejfölt, oreganót, fokhagymaport, olívaolajat. A megfőtt tésztát leszűrtem és jól lecsepegtettem. Majd óvatosan a többi hozzávalóval elkevertem. Nagyobb zárható dobozban az egészet néhány órára a hűtőbe tettem, hogy jól összeérjenek az ízek.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. máj. 24. 21:02
A majonézes tésztasaláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.