Könnyű ebéd csirkehúsból recept
A Könnyű ebéd csirkehúsból hozzávalói:2 db csirkecomb
15 dkg burgonya
10 dkg alma
3 db tojás
1 fejes saláta
3 dl majonéz
1 db citrom
1 cs. metélőhagyma
só, bors
A Könnyű ebéd csirkehúsból elkészítési módja:
A csirkecombokat sós vízben megfőzzük,majd bőrét lehúzva a főtthúst vékony csíkokra vágjuk.Megfőzzük a burgonyát is, majd az almával, és a saláta középső részével együtt szintén csíkokra vágjuk.Hozzákeverjük óvatosan a húscsíkokhoz.Ízesítjük fél citrom levével, sózzuk,borsozzuk, és a majonézt is hozzá adjuk. A tojásokat keményre főzzük. Egy üvegtál aljára salátaleveleket teszünk, közepére halmozzuk a hússalátát, megszórjuk apróra vágott snidlinggel. A karikára vágott tojásokat elrendezzük rajta,csakúgy, mint a vékonyra vágott maradék fél citromot.Hidegen tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. ápr. 13. 11:47
A könnyű ebéd csirkehúsból elkészítési módja és hozzávalói.