Köményes-túrós pogácsa recept
A Köményes-túrós pogácsa hozzávalói:50 dkg liszt
50 dkg túró
25 dkg vaj
1 cs.sütőpor
só
köménymag
1 tojássárgája
A Köményes-túrós pogácsa elkészítési módja:
A sütőporral elkevert lisztet az áttört túróval, a puha vajjal, és sóval összedolgozzuk.1 órán keresztül a hűtőben pihentetjük,majd kétújnyi vastagra nyújtjuk,pogácsaszaggatóval kiszúrjuk éa sütőtepsire rakjuk.A tetejüket tojássárgával megkenjük és köménnyel megszórjuk.Előmelegített sütőben kb 30 perc alatt aranysárgára sütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. aug. 7. 20:41
A köményes-túrós pogácsa elkészítési módja és hozzávalói.