Kolbászos tojásos noki recept
A Kolbászos tojásos noki hozzávalói:50 dkg liszt
4 tojás,és ha kell,akkor kevés viz
só
10 dkg szalonna apró kockára vágva
10-15 dkg füstölt kolbász karikára vágva
4-6 tojás
A Kolbászos tojásos noki elkészítési módja:
Elkészitjük a nokedli tésztát,és kifözzük,sós vizben.Az apró kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk,rádobjuk a kolbászt,majd a nokedlit.Ha át forrósodott,ráöntjük a felvert tojást,és megsütjük.
Finomabb ha kicsit lágyabb a tojás.Fejes salátával,vagy csalamádéval tálaljuk.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: smudlaagi54, 2008. ápr. 4. 18:34
A kolbászos tojásos noki elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.