Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Kókuszszelet recept

A Kókuszszelet hozzávalói:
Tészta:-30dkg liszt
-1/2cs sütőpor
-2 evőkanál kakaópor
-15dkg porcukor
-1 tojás
-15dkg margarin
Töltelék:-6db tojásfehérje
-20dkg porcukor
-20dkg kókuszreszelék
Krém:-3evőkanál liszt
-6db tojássárgája
-3dl tej
-1cs vaníliás cukor
-25dkg margarin
-20dkg porcukor
-csokireszelék


A Kókuszszelet elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha a tészta nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 evőkanál tejet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleöntjük a porcukrot, és addig keverjük, amíg a cukor elolvad. Ezután fakanál segítségével elkeverjük benne a kókuszreszeléket. A két cipót vékonyra kinyújtjuk, akkorára, amekkora a tepsi mérete, majd vékonyra kikenjük margarinnal a tepsit és az egyik lapot belefektetjük. Erre rákenjük a tölteléket, és a tetejére tesszük a másik kinyújtott lapot. Közepes lángnál 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Krém elkészítése:a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, vaníliáscukorral, liszttel, és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral elkeverjük, a kihűlt krémet lassan hozzáadjuk, és csomómentesen elkeverjük. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére, majd csokireszelékkel díszítjük.

Elkészítés után tanácsos hűtöbe tenni egy pár percig. Jó étvágyat mindenkinek. Remélem ízleni fog ha netán valaki elkészíti. :-)
Kiba


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A kókuszszelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook