Kókuszos szelet recept
45 perc
A Kókuszos szelet hozzávalói:25dkg cukor
25dkg liszt
1egész tojás
1dl tej
3dkg margarin
1 evőkanál méz
késhegyni szódabikarbona
MÁZ:25dkg cukor
25dkg margarin
4dkg kakaó
5evőkanál tej
A Kókuszos szelet elkészítési módja:
A cukrot, lisztet, tojást, tejet, margarint, mézet, szódabikarbonát összekeverjük lisztezett, zsírozott tepsiben megsütjük. Majd vékony szeletekre vágjuk. Közben elkészítjük a mázat. A cukrot, margarint kakaóport, és a tejet lassú tűznél össze főzzük. Ebbe a mázban megforgatjuk a kisült tésztát majd a kókuszba forgatva tányéra tesszük.
A mázba tehetünk egy pár csepp rumot vagy konyakot.
A tésztába keverhetünk jól lecsöpögtetet meggyet tehetünk.
Esetleg kókusz helyett használhatunk örölt diót.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: deakilona72@freemail.hu, 2008. febr. 15. 12:49
A kókuszos szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.