Főoldal » Receptek » Vegetáriánus ételek receptjei » Kókuszos sült padlizsán recept

Kókuszos sült padlizsán recept

A Kókuszos sült padlizsán hozzávalói:
2 padlizsán
10 dkg kókuszreszelék
3 közepes fej vöröshagyma
1 chili-, vagy erőspaprika ledarálva
só, bors, vaj


A Kókuszos sült padlizsán elkészítési módja:
A kókuszreszeléket egy órára annyi forró vízbe áztatjuk, amennyi ellepi. Belekeverünk egy teáskanál vajat, s összeturmixoljuk. A padlizsánt meghámozzuk, vékonyra szeleteljük és kivajazott tűzálló tálba rétegezzük úgy, hogy minden sort sózunk, borsozunk, teszünk rá felkarikázott hagymát, darált paprikát. Az utolsó réteg padlizsánt megsózzuk, ráöntjük a kókuszkrémet, s közepesen meleg sütőben lefedve 45 percig, majd fedő nélkül 10 percig sütjük.


Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei


A kókuszos sült padlizsán elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook