Kipróbált, bevált édesburgonyás recepteket keresek. (beszélgetős fórum)

Ezt most találtam az egyik kajás oldalon, szerintem ezt fogom elkészíteni a hétvégén:)

Édesburgonyás-hagymás sült csirkecomb

Hozzávalók:

2 személynek:

2 db nagy édesburgonya

2 fej vöröshagyma

1 alma

2-3 csirkecomb

olívaolaj

kakukkfű

só

bors

Elkészítés:

Az édesburgonyát meghámozzuk, a hagymát megtisztítjuk, majd az almával együtt nagyobb kockákra aprítjuk.

Egy tepsiben elrendezzük a csirkecombokat, körbeszórjuk az édesburgonya-, hagyma- és almakockákkal, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, majd ízlés szerint fűszerezzük kakukkfűvel, sóval, borssal.

Előmelegített sütőben kb. 60 percig sütjük.

Megjegyzés:

Édesburgonya helyett lehet keményebb sütőtököt is használni.

Köszönöm az eddigi tippeket, aranyosak vagytok!:)

Több dolgot is vett a férjem és mivel oda volt írva, hogy: AKCIÓ, így még örült is, hogy akkor biztos jó áron vette a krumplit:D

Jaaaaj, csak vásárolni ne küldje őket az ember:) De azért szeretem:)))

majdnem minden héten veszek, kedvenc:

kockára vágom, kevés olajjal összeforgatom, só, bors, rádobok egy ág rozmaringot, nagyobbra darabolok lilahagymákat, rádobálom, meg jó pár gerezd fokhagymát is, fetát kockákra vágok, azt is rá és betolom a sütőbe

de nagyon finom belőle édesburgonya-krémleves is

Héjában sült krumpli

vagy szuperfinom chips

A férjemet elküldtem a boltba krumpliért, erre hazaállított egy szatyor édesburgonyával. Most agyalok, hogy mit kezdjek vele, még sosem készítettem ebből a zöldségből ételt.

Tippeket várok.

Köszike!:)