Kinder Bueno (nyami!!!) recept
30 perc
A Kinder Bueno (nyami!!!) hozzávalói:6 db tojásfehérje
6 evők. cukor (15 dkg)
1 evők. étolaj
2 evők. liszt (5 dkg)
2 evők. zsemlemorzsa (5 dkg)
1/2 csomag sütőpor
15 dkg darált mogyoró
kb. 1/2 üveg mogyorókrém (pl. Nutella, kb. 20 dkg)
kb. 15 dkg háztartási keksz
Krém: 1/2 liter tej
6 db tojássárgája
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
3 evők. liszt (7,5 dkg)
10 dkg csokoládé
25 dkg margarin
4 dl tejszín
A Kinder Bueno (nyami!!!) elkészítési módja:
A tésztához a tojásfehérjéből kemény habot verünk, apránként hozzáadjuk a cukrot. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a dióval, és óvatosan belekeverjük a tojáshabba, közben belecsurgatjuk az étolajat is. A kész masszát kb. 35x25 cm-s tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben kb. 180 ºC-on 25-30 perc alatt megsütjük. A meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. A tejből, tojássárgájából, cukorból, vaníliás pudingporból és a lisztből krémet főzünk, elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét. Kihűtjük. A margarint habosra keverjük, két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A mogyorókrémmel megkent tésztára rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a tejszínből vert kemény habot tesszük.
Árgus szemekkel figyelni rá, mert bárki lecsaphat rá és akkor nyoma veszik, de rögtön.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: chrisné, 2007. máj. 11. 11:28
A kinder bueno (nyami!!!) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.