Kínai zöldséges-csirkés tészta recept
A Kínai zöldséges-csirkés tészta hozzávalói:50 dkg főtt spagetti
40 dkg csirkemell
2 evőkanál olívaolaj
2 fej vöröshagyma
20 dkg répa
20 dkg káposzta
10 dkg zöldborsó
4 evőkanál szójaszósz
1 db chili
friss gyömbér
só, bors
A Kínai zöldséges-csirkés tészta elkészítési módja:
Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, az apróra vágott hagymával, chilivel és gyömbérrel, majd hozzáadjuk a káposztát és a sárgarépát vékony csíkokra vágva, meglocsoljuk szójaszósszal, ízesítjük sóval, borssal. A csirkemellet csíkokra vágjuk, és a zöldségekhez adjuk. A zöldségekkel pácolt csirkemellet egy serpenyőben, vagy wokban megpirítjuk, ízlés szerint sózzuk. A tésztát egy másik serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, majd összeforgatjuk a zöldséges hússal és tálaljuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Mókica, 2008. febr. 14. 04:01
A kínai zöldséges-csirkés tészta elkészítési módja és hozzávalói.