Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Kevert saláta csirkemellel és sajtokkal recept

Kevert saláta csirkemellel és sajtokkal recept

A Kevert saláta csirkemellel és sajtokkal hozzávalói:
30 dkg csirkemell filé (felkockázva)
1 teáskanál méz
cayenne bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
1 db nagy fejessaláta
2 nagy db sárgarépa
1 db piros pritaminpaprika
10 dkg feta sajt
10 dkg mini mozzarella
10 dkg trappista sajt (kockák)
Az öntethez
150 g natúr joghurt
fajita fűszerkeverék ízlés szerint (kikeverve a joghurttal)


A Kevert saláta csirkemellel és sajtokkal elkészítési módja:
A csirkemellet felkockázzuk, befűszerezzük (én cayenne borsba és mézbe forgattam), kevés olajon megsütjük és félretesszük hűlni. Közben a megmosott salátát csíkokra vágjuk, a mosott-tisztított sárgarépából a hámozóval szintén helyes csíkokat-kanyarulatokat készítünk,a pritaminpaprikát és a sajtokat felkockázzuk. (Ha mini-mozzarellából készítjük, azokat egészben hagyjuk.) Az egészet összekeverjük és hűtőbe tesszük. Tálaláskor a natúr joghurtba belekeverünk 2-3 kiskanál mexikói pácot (kóstolás!) és a salátára öntjük.


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A kevert saláta csirkemellel és sajtokkal elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook