Kelbimbós egytálétel recept
A Kelbimbós egytálétel hozzávalói:50 dkg kelbimbó
10 dkg bacon (vékony füstöltszalonna)
10 dkg sajt (ementáli,trappista,óvári stb.)
2 dl tejföl
1 db tojás
só, őrölt bors
zsiradék a sütőedény kikenéséhez
A Kelbimbós egytálétel elkészítési módja:
A mirelit kelbimbót 2-3 percig forró sós vízben főzzük, majd lecsepegtetjük. (frisset is főzhetsz, azt kb. 5 percig) A szalonna szeleteket 4 részre vágjuk, lazán összekeverjük a lecsepegtetett kelbimbóval és kivajazott lapos jénai edénybe tesszük. A tejfölt, a nyers tojást és a lereszelt sajtot sózzuk, borsozzuk, villával összekeverjük és a szalonnás kelbimbóra öntjük. Előmelegített sütőben kissé megpirítjuk.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Hmv., 2017. febr. 21. 13:15
A kelbimbós egytálétel elkészítési módja és hozzávalói.