Kedvenc csirkecombom recept
A Kedvenc csirkecombom hozzávalói:4 db csirkecomb
10 dkg reszelt sajt
2 ek olaj
1 ek paradicsompüré
1 gerezd fokhagyma
1 mk apróra vágott rozmaring
1 mk apróra vágott bazsalikom
só
törött fekete bors
A Kedvenc csirkecombom elkészítési módja:
A csirkecombokat megmosom, letörölgetem, és a forgóknál elvágom. A paradicsompüréből az olajjal, a fűszerekkel és a tisztított, zúzott fokhagymával mártást keverek, és azzal a combok mindkét oldalát bekenem. 20 percig állni hagyom. A húsokat tűzálló tálra fektetem, és lefedve előmelegített, forró sütőben 25 percig sütöm. Amikor kiveszem, rászórom a reszelt sajtot. Újból befedem, és még 15 percre visszateszem a sütőbe. Végül leveszem a tál tetejét, és addig pirítom, amíg a sajt színesedni kezd. Rizibizivel tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. dec. 1. 09:44
A kedvenc csirkecombom elkészítési módja és hozzávalói.