Karfiolpaprikás recept
A Karfiolpaprikás hozzávalói:1 kg karfiol
2 fej vöröshagyma
0,5 tk pirospaprika
2 db paradicsom
1 db paprika
2 dl tejföl
só
bors
kevés olaj
A Karfiolpaprikás elkészítési módja:
Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük.Hozzáadjuk a rózsáira szedett karfiolt,megszórjuk pirospaprikával,sózzuk borsozzuk.Belekeverjük a feldarabolt paprikát,paradicsomot. Kevés vizet öntve alá puhára pároljuk.A végén a tejfölt összekeverjük a liszttel és ráöntjük a karfiolra.Összeforraljuk. Körete galuska vagy párolt rizs.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. máj. 23. 07:21
A karfiolpaprikás elkészítési módja és hozzávalói.