Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Karfiol (vagy karalábé)leves recept

Karfiol (vagy karalábé)leves recept

Elkészítési idő 30 perc

A Karfiol (vagy karalábé)leves hozzávalói:
1 db közepes vagy kisebb karfiol,(vagy 2-3 db karalábé),
kb.1 maréknyi rizs,só,
rántáshoz:kb.2 k.liszt,kevés olaj,p.paprika,
fél-1 l.tej.


A Karfiol (vagy karalábé)leves elkészítési módja:
A megmosott,rózsáira szedett karfiolt (vagy meghámozostt,kockákra vagy csíkokra vágott karalábét sós vízben puhára főzöm,de a karfiol ne essen szét.A rizst szintén sós vízben megfőzöm,átmosom,leszűröm és hozzáadom a karfiolhoz.Ezután elkészíten a 2-3 kanálnyi lisztből,kevés olajon a rántást,pici p.paprikát kavarok hozzá,és besűrítem vele a levest.
Ezután fél-egy l.tejet (vagy tejszínt) kavarok a leveshez,és néhány percig forralom. Ha kell,még utána sózom.


Nagyon egyszerű elkészíteni,és elég tartalmas leves.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei

A receptet beküldte: , 2006. nov. 4. 08:44
A karfiol (vagy karalábé)leves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook