Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Karácsonyi sütik, desszertek fórum

Karácsonyi sütik, desszertek (beszélgetős fórum)


1 2 3 4 5 6
154. Böce (válaszként erre: 153. - Meggy)
dec. 1. 22:43
Isler, linzer, habos diós csiga, sajtos rúd.
153. meggy
dec. 1. 21:42
ki mit süt karácsonyra ?? írjátok le ötleteket gyüjtök :) köszi
152. Saya.
2015. dec. 18. 21:11

Meg lett a mi lesz karácsonyra mármint süti :)-Sajtos-szezámos masni.

Sós teasütemény

Kukoricalisztes métereskalács

Csokiszelet

És mézeskrémes (sütöttem már de nem volt az igazi, de megtaláltam a mama receptjét és az valami isteni finom :)

151. tuttuka
2015. dec. 15. 19:26
Nagymamám tepsi hátán sütötte, sose kente amennyire emlékszem
150. 73829699c0 (válaszként erre: 149. - Radica947)
2015. dec. 15. 19:08
Nekem is alumínium van, de azt bizony kenni kell, sőt lisztezni is.
2015. dec. 15. 19:05
Nekem alumínium sütőlapom van, kb 25 éve így sütöm ezt a sütit, sose kentem!
148. 73829699c0 (válaszként erre: 147. - Radica947)
2015. dec. 15. 14:42
A tepsi alját meg kell kenni zsiradékkal(ez nem zsíros tészta),picit lisztezni,mert különben nem szedi le róla mézeslapot!
2015. dec. 15. 14:39

Szia, remélem tudok segíteni, ha sokan vagytok legjobb mézes zserbót sütni, ez ezért is jó, mert a lapokat megsütheted jóval korábban,/amikor ráérsz/ kihülés után egy nagy nylonban egy hétig is eláll /nagyon jó erre a tiszta szemetes zsák!

A recept? fél kg síma liszt, 6 dkg margarin,15 dkg porcukor, 2 egész tojás, 4 evőkanál méz, 1 kávés kanál szódabikarbóna, 2-3 ek tejföl. Ezt kell összegyúrni, elég mancsos lesz, de ha kicsit összeáll, akkor kotord le a kezedről, kevés lissztel szórd mag, óvatosan próbáld gombóccá görgetni, és jó párszor odacsapni a tál aljához, a 7-8 csapkodás után már sima lesz. Ötlaposnak írják, de én 4 gombócot szoktam csinálni, 1 órát hideg helyen pihen. Kb fél cm vastagra nyújtod, a nagy gáztepsi alján előmelegített sütőbe /180 fok/ 5-6 perc alatt megsül, /a tepsi alját nem kell kenni/ nagyon törékeny, nagy késsel alányúlva egy rácsra csúsztatod, mire a következő megsül, már teheted is félre egy konyharuhára.

Krém: 5 tojás sárgáját 3 ek cukorral, 3 ek liszttel kikeversz, kb 8 dl tejjel felöntöd, sűrűre főzöd, hülni hagyod. 10 dkg vajat 20 dkg margarint 30 dkg cukrot /vagy édesítőt/ habosra keversz, hozza kanalanként a kihült főtt krémet, az 5 tojás fehérjét kemény habbá vered, és belekevered a krémbe, ezzel megkened a lapokat, tetejére csokimáz kerül, 3 ek cukor, 3 ek kakaó 3 ek víz, ezt összefőzöd, még melegen egy diónyi vajjal kikevered, és rásimítod a süti tetejére.

Nekem pár éve sikerült egy nagy szögletes tálcát venni, aminek van teteje, ha nincs ilyen, akkor hülés utá fogpiszkálót szúrni bele, és alufóliát rá. Kb 2 nap alatt összepuhul, és nagyon finom!!!

Ne ijedj meg a recepttől, nem annyira nehéz, mint olvasni, Ebből egy 30x40-es süti lesz.

Jó sütögetést, és nagyon boldog karácsonyi ünnepeket kivánok neked ismeretlenül is, Icamama

146. 052c0bd171 (válaszként erre: 143. - Saya.)
2015. dec. 15. 11:42

Ha ne lehet allergia miatt diós, mákos, mandulás:


Ischler szilvalekvárral és a tésztájában mandula helyett mákkal, fehér csokival bevonva.

Mézeskalács

Mézes puszedli

Gyümölcskenyér

Karácsonyi kuglóf

Pavlova

A zserbót mákkal és szilvalekvárral érdemes készíteni, ha nem lehet diós.

karácsonyi torta

bouche noel

profiterol


Stb, stb, stb, stb ...

2015. dec. 14. 18:48
Desszertnek, ott van még a sült banán is. ;)
144. Barát.Á. (válaszként erre: 1. - HeckGina)
2015. dec. 14. 18:47
Az összes diótorta mézzel ilyen. ;)
143. Saya.
2015. dec. 13. 20:44
Köszönöm nállunk a mákos zserbó a zsermák vagyis anyukám így hívja és valóban nem rosz eszembe sem jutott :)
2015. dec. 13. 20:42

A zserbó nagyon finom akár mákkal is. Ugyanúgy kell készíteni, mint a diós változatot, csak mákot teszel bele.


Nálunk a keksztekercs is alap minden ünnepkor, aminek a krémjébe gesztenyét teszek.


A gesztenyés krémes még ami nagyon finom, sütés nélkül készül.


Shrek szelet - nagyon mutatós, finom és szintén sütés nélkül készül.


Linzer, isler - akár úgy is készítheted, hogy különböző karácsonyi formákat szaggatsz ki és azokat töltöd meg lekvárral.


Húú, már össze is futott a nyál a számban :)

141. Saya.
2015. dec. 13. 20:35

Amit még elfelejtettem írni, hogy nem lehet benne dió és mandula allergia miatt.

De egyébként ha valakinek van egy jó receptje és megosztaná azt nagyon szépen megköszönném :)

140. kattyus
2015. dec. 13. 20:32
Nálunk a mézes-krémes, a zserbó, a madártej szelet ami már biztos lesz.Meg valami gesztenyés is.
139. Saya.
2015. dec. 13. 20:26

Sziasztok nagyon ki szeretnék tenni magamért karácsonykor hisz most elsőnek tölti nállunk az egész családom az ünnepeket.

Máskor is főztem sütöttem sok emberre de most, tényleg bajban vagyok mit is süssek.

Sajtos-szezámos masni lesz a sós kis "ropogtatni való" az már biztos de az édes sütiket még nem találtam ki. ( a bejgli az alap hogy lesz, de azon kívűl kellene valami)

Esetleg tudna valaki írni nagyon finom mézes krémes receptet?

Vagy valami tényleg fincsi süti receptet?

Előre is köszönöm mindenkinek :)

138. grizus
2015. dec. 13. 02:58
A mézest csak én szeretem nálunk, ezért hogy más is megegye, mézes krémest szeretnék csinálni. Plusz lesz valami csokis is, mondjuk muffin, vagy esetleg tiramisu.
2014. márc. 4. 17:02

Már kikerestem a kókuszos kekszet a Hoxán, és le is írtam magamnak.

De holnap v. holnapután inkább pogácsát sütök, a nagyobbik fiamékhoz viszem, inkább az kell, mert lesz torta (szülinapra).

2014. márc. 3. 13:28
A kókuszos kekszet ki fogom próbálni, szeretem én is a kókuszt, biztosan finom!
2011. dec. 21. 17:16
én kókuszos kekszet ajánlom, ha szeretitek a kókuszt, és mivel keksz, így dobozban napokig finom marad és még jobb is, ha kicsit megszárad! :) mi fel szoktuk dobni egy kis ételszínezékkel, hogy színesebb legyen.
134. Juca80
2011. dec. 21. 12:31

Szia!

Lekváros linzer, mézeskalács, kókusztekercs, zserbó (utóbbi kettő nekem már jó ideje a mélyhűtőben van).

133. Sly7105 (válaszként erre: 131. - 2f661e7cc5)
2011. dec. 21. 12:30

A mézes sütemények nagyon jól elállnak.

Vagy bármilyen tortát csinálhatsz piskóta alappal, főzött krémmel, nem lesz semmi baja karácsonyig a hűtőben.

132. f5848578d5 (válaszként erre: 131. - 2f661e7cc5)
2011. dec. 21. 12:29
A receptjeim között találsz egy csokoládés zabpelyhes süti receptet. Nagyon egyszerű, hetekig eláll hűvös helyen, csak egy kicsit csúnya süti. Ezt sütöttem a barátainknak ajándékba is, még mindenkinek ízlett.
2011. dec. 21. 12:27
OLyan suti recepteket szeretnek kerni , amit akar ma is elkeszithettek Karacsonyra.
130. db82bed8d4 (válaszként erre: 128. - B1266b8c26)
2011. dec. 2. 14:51

Almás-fahéjas változat is fincsi lehet, narancsos szóval lehet ezt variálni :)

nagyon fincsinek hangzik, ilyet még én sem csináltam :)

129. db82bed8d4 (válaszként erre: 127. - F78695d450)
2011. dec. 2. 14:49

Nagyon szívesen :)

Biztos vagyok benne,hogy ízleni fog :)

Nekem néha ki szokott folyni és úgy néz ki, mint egy gomba :( olyankor frászt tudnék kapni :(


Igen az a jó benne,hogy bármit bele tehetsz és úgy variálod, ahogy Neked ízlik...

128. b1266b8c26 (válaszként erre: 127. - F78695d450)
2011. nov. 30. 15:54
Én most kipróbáltam a hétvégén a körtés-diós muffint. (két muffin receptből raktam össze). Nagyon jó lett. A körte kicsit folyós maradt belül, de amikor kihűlt a süti, olyan volt mintha körtés puding lett volna benne. Nekem nagyon ízlett. A diót pedig durván összetörve raktam bele.
127. f78695d450 (válaszként erre: 126. - Db82bed8d4)
2011. nov. 30. 15:42

Juj, de jó! Ez nagyon tetszik. Szerintem ki is fogom próbálni, köszönöm. :)


Nekem amúgy most pont az lett a bajom velük, hogy nem jöttek fel eléggé, kicsit laposak maradtak. :( Egyébként találtam egy honlapot, ahol nagyon sok féle muffin recept van. Némelyik olyan, amiről még soha nem is hallottam. Pl. Tökös muffin :)

126. db82bed8d4 (válaszként erre: 125. - F78695d450)
2011. nov. 30. 15:38

Figyelmedbe ajánlanám az egyik ötletemet, amitől mindenki hanyatt esett itthon :)


Kicsit kevesebb úgy a háromnegyedét készítettem el a masszának amit szoktam,hogy ne folyjon ki a formából, olyan csúnya gomba alakúra...

elosztottam a formákban, előtte készítettem egy pudingot, ami kihűlt és szépen bele kanalazgatom a muffinok tetejére :) ha megsült, vagy porcukros tejföllel kened meg, vagy csokiba mártod és díszíted :)


Én kakaós tésztát készítettem és puncs pudinggal dúsítottam, csokival a tetején :)

De biztos finom mád ízvilággal is :)

Az ötlet a Kráter szelet nevű süteményből adódott :)

2011. nov. 30. 14:51
Sziasztok! Én napok óta nem csinálok mást, csak sütök. Rákészülök kicsit a Karácsonyra, és úgy döntöttem, hogy kipróbálok egy csomó sütit, és ami a legjobban sikerül és legfinomabb, azt csinálom meg Karácsonyra. Napok óta sütiken élünk...kezdünk kicsit besokallni. :) Ma pl. muffinokkal kísérleteztem, marcipánosat csináltam.
1 2 3 4 5 6

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2019, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook