Kapucíner szelet2 recept
40 perc
sok
A Kapucíner szelet2 hozzávalói:6 tojás
6 evőkanál cukor
1 dl olaj
1 sütőpor
4 evőkanál liszt
Kikenéshez margarin
Krém:
2 tejszin vagy vanilia ízű pudingpor
5 dl tej
25 dkg margarin 25 dkg porcukor ( szerintem elég 15 -20 deka is, bár nem volt édes. )
15 dkg csoki
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A Kapucíner szelet2 elkészítési módja:
A 6 tojássárgát kikeverjük a cukorral és az olajjal habosra! Beleforgatjuk a lisztel elkevert sütőport ( én mindig átszitálom, kis szűrőkanállal), majd a végén beletesszük a felvert tojásfehérjét. 180C-on kb 20 percig sütjük, közben figyelgetjük Tepsi: nagyobb méretű, de nem gáztepsi. Krémhet a pudingport megfőzzük cukor nélkül , majd hagyjuk kihülni, a margarint a porcuikorral habosra keverjük, majd a kihült krémmel összekeverjük apránként, ha csomós akkor botmixelünk. A megsült tésztára tesszük a krém felét, a másik felét pedig összekeverjük 2 evőkanál kakaóval és ezt kenjünk a fehér krém tetejére A csokit vízgőzön felolvasztjuk, keverünk bele 1-2 evőkanál olajat, majd bevonjuk vele a sütinket. Kb 1 órára hidegre tesszük és utána essünk neki! Isteni finom , nem lehet abbahagyni süti!
Az eredeti reci a prima konyhában volt, de a krém kevés, ott csak 1 puding van 3 deci tejjel, aki kevesebb krémet szeretne rá, az kiprónálhatja igy is, végülis úgy is nagyon finom lett!
Mikor menteni akartam láttam, hogy már van ilyen recept, megnéztem nem mind egyforma, olvassátok el mindet és kedvetekre készítsétek el, tényleg megéri!
Én is elfogom a kávésat is készíteni!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Vianett, 2012. dec. 16. 23:13
A kapucíner szelet2 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.