Kapros rántott cukkini recept
A Kapros rántott cukkini hozzávalói:2 cukkini
20 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
3 evőkanál korpa
1 cs.kapor
2 dl víz
só
A Kapros rántott cukkini elkészítési módja:
Meghámozzuk a cukkinit ,felkarikázzuk,besózzuk.Kicsit állni hagyjuk. 10 dkg lisztet összekeverjük a korpával a finomra vágott kaporral sóval és a hideg vízzel.A cukkinit előbb a lisztbe majd a palacsintás keverékbe,végül a zsemlemorzsába forgatjuk. Kiolajozott tepsibe fektetjük a szeleteket,kevés olajjal meglocsoljuk.Előmelegített sütöben kb 30 perc alatt megsütjük.Félidőben megforgatjuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2015. nov. 2. 23:54
A kapros rántott cukkini elkészítési módja és hozzávalói.