Joghurtos pulykamell recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Joghurtos pulykamell hozzávalói:75dkg pulykamellfilé
3 dl joghurt
2 e.k őrölt kömény
2 e.v bors
1 vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
só
A Joghurtos pulykamell elkészítési módja:
A pulykamellt szeleteljük, sózzuk, klopfoljuk. A joghurtot elkeverjük az elkockázott vöröshagymával és fokhagymával, borssal, köménynyel,babérlevéllel, majd beletesszük a pulykaszeleteket. Hűtőben egy napig pihentetjük, és grillrácson kisütjük.
Lehet tepsiben is sütni, még olaj nélkül is, de szerintem grillezve finomabb.
Köretnek lehet hozzá vajon párolni zöldségeket.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 9183e5be3e, 2009. ápr. 18. 16:03
A joghurtos pulykamell elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.