Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Jércemellcsíkok kukoricával recept

Jércemellcsíkok kukoricával recept

Elkészítési idő 45 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Jércemellcsíkok kukoricával hozzávalói:
2 db nagyobb jércemellfilé
1 doboz konzerv csemege kukorica
5 dkg vaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 dl tejszín
1 ek. liszt
1 kk. curry
1 csokor petrezselyemzöld
ízlés szerint: só és őrölt színes bors


A Jércemellcsíkok kukoricával elkészítési módja:
A vöröshagymát megtisztítottam és nagyon apróra vágtam. A megmelegített vajon üvegesre fonnyasztottam, majd hozzátettem a vékony csíkokra metélt jércemellet. Megsóztam, borssal és curryvel megszórtam, erős tűzön lepirítottam. Közben állandóan kevergettem, hogy a húscsíkok egyenletesen piruljanak. Ezután liszttel meghintettem, és néhány percig tovább sütöttem, majd a konzerv kukoricát levével együtt hozzáöntöttem. Rálocsoltam a tejszínt és fedő alatt, gyakori keverés közben puhára pároltam. Mielőtt teljesen elkészült, megszórtam a nagyon finomra vágott petrezselyemzölddel, és lefedve állni hagytam néhány percig. Pikáns befőttet és párolt rizst kínáltam hozzá.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Húsételek receptjei


A jércemellcsíkok kukoricával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook