Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Jäger-tortaszeletek recept

Jäger-tortaszeletek recept

A Jäger-tortaszeletek hozzávalói:
12 deka vajat 4 tojás sárgájával
2 szelet olvasztott csokoládéval és 15 deka porcukorral jól kikeverünk
azután hozzáadunk kevés tört szegfűszeget
fél citrom reszelt héját
4 deka apróra vágott citronádot vagy cukrozott gyümölcsöt
16 deka héjazott darált mandulát
3 és fél deka zsemlemorzsával kevert fél csomag sütőport és legvégül 4 tojás kemény habját
A tésztához még 1 kis pohárka rumot vagy cognacot is tehetünk.


A Jäger-tortaszeletek elkészítési módja:
Tepsibe ujjnyi vastagon téve lapot sütünk a tésztából, melyet sütés után kétfelé vágva barackízzel kenünk meg és egymásra borítjuk. Ferde téglaalakú szeletekre vágjuk s villára tűzve cukros csokoládémázba mártjuk. A máz szárítása előtt hosszú szeletekre vágott, gyengén pörkölt mandulával tetejét s oldalát megtűzdeljük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A jäger-tortaszeletek elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook