Ínyenc tésztasaláta recept
20 perc
Az Ínyenc tésztasaláta hozzávalói:4-5 személyre:
1 csomag/doboz penne tészta
1 nagy doboz tejföl
1 evőkanál mustár
8 evőkanál majonéz
1 póréhagyma
40-50 dkg sonka (mindegy h szeletelt vagy rúd)
só
bors
sajt
ketchup
Az Ínyenc tésztasaláta elkészítési módja:
A penne tésztát kifőzzük, majd megvárjuk még kihűl. Nem szabad lágyra főzni, inkább picit kemény maradjon, mert még puhulni fog. A tejfölt összekeverjük a mustárral, a majonézzel, pici őrölt borsot teszünk bele és ízlés szerint sót. A póréhagymát vékony karikákra vágjuk, a sonkát pedig apró kockákra. Mindkettőt belekeverjük a tejfölös szószba. A kihűlt tésztát beleforgatjuk a sonkás-hagymás szószba, alaposan elkeverjük. Akár azonnal is fogyasztható, de ha áll egy pár órácskát a hűtőben, az ízek mégjobban összeérnek. Tálaláskor reszeltsajtot szórok a tetejére, és ketchuppöttyöket nyomok rá(bár enélkül is isteni finom:)). Jó étvágyat:)
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: zsófyc, 2009. máj. 12. 19:42
Az Ínyenc tésztasaláta elkészítési módja és hozzávalói.