Ikra salátá recept
60 perc
Az Ikra salátá hozzávalói:0,5kg ikra
Fehérbór
Só
Paradicsom
Paprika
Citromlé
Az Ikra salátá elkészítési módja:
A paradicsomot és a paprikát feldaraboljuk és beletesszük egy tálba. Az ikrát a serpenyőbe beletesszűk öntünk hozzá 3-4 dl vizet 1-2 dl fehérbort.Öntünk hozzá 1 dl citromlevet és megsózzuk (izlés szerint).Az ikrát addik kell főzni ameddig a víz és a bór el nem párolog és az ikra fehér nem lessz.Ha ez kész hozzáöntjük a felszeletelt paradicsomhoz és paprikához.
Természtesen nem csak paprikát és paradicsomot lehet bele tenni hanem különbféle zöldségeket is.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Animex, 2009. júl. 14. 18:47
Az ikra salátá elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.