Igazi piaci lángos recept
30 perc
Az Igazi piaci lángos hozzávalói:1 kg liszt
kb 5-6 dl langyos víz
1 élesztő
pici cukor az élesztő futtatásához
2 kávéskanál só
olaj a sütéshez és a formázáshoz
Az Igazi piaci lángos elkészítési módja:
a hozzávalókból tésztát dagasztunk(tudom h furcsa de vízzel kell az élesztőt futtatni!!!!) de teljesen simára hogy egy pici gumó se legyen benne olyan lágynak kell lennie mint más keleszett tésztának pl a pogácsa vagy talán egy picit keményebb de nem sokkal! ezt megkelesztjük és ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk és bő olajban kisütjük!tehetsz bele egy főtt krumplit is teljesen péppé nyomva így puha marad
isteni finom! ezt a receptet egy piaci lángossütő néni árulta el!!!
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: ritaanyu, 2008. febr. 29. 13:14
Az igazi piaci lángos elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.