Hűtemény - sütés nélküli! recept
A Hűtemény - sütés nélküli! hozzávalói:1
réteg: 3 tojás fehérjét habbá verünk
majd hozzáadunk 5 e.kanál porcukrot
1 cs
van.cukrot
3 tojás sárgáját
1,5 dl vízben elkeverünk 2 e.kanál zselatanint és 2-3 m.percig főzzük
majd lehűtjük és belekeverjük a fenti krémbe
Zománcos tepsibe öntjük és hűtőbe tesszük.
A Hűtemény - sütés nélküli! elkészítési módja:
2. réteg: Ugyanúgy készítjük, mint az elsőt, csak hozzáadunk még 2,5 e.kanál kakaóport. (a holland azért jó, mert a jó íz mellett szép sötét) Ezt a réteget rásimítjuk a hűtőbe tett 1. rétegre. 3. réteg: 3 pohár tejföl, 5 e.kanál porcukor, 1 cs. van.cukor, melyeket alaposan felverünk, majd a szokásos módon szintén belekavarjuk a zselatint. Ezt a réteget is rásimítjuk az előzőre és visszatesszük a hűtőbe. 4. réteg: Gyümölcskocsonyát készítünk a tasakon levő utasítás szerint, ha kihűlt, rásimítjuk az előzőekre.
Ahány fajta gyümölcskocsonyával készítjük, annyi különböző "hűteményünk" lesz.
Kis, hosszúkás szeletkékre vágjuk. Nagyon dekoratív!
Jó étvágyat!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Marcsietta, 2007. júl. 20. 15:19
A hűtemény - sütés nélküli! elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.