Homoktorta recept
1 perc
A Homoktorta hozzávalói:A tésztához: 2 citrom
6 tojás
6 tojássárgája
14dkg vaj
1cs
vaniliás cukor
24dkg cukor
1cs
sütőpor
24dkg liszt
a tetejére: 2 evőkanál méz
2 evőkanál cukor
2 evőkanál víz.
A Homoktorta elkészítési módja:
A citromok héját lereszeljük, félretesszük. majd ,lehámozzuk, karikákra vágjuk. gyümölcstorta formát alufóliával kibéleljük. a citromkarikákat az aljára rakosgatjuk. az egész tojásokat, a tojás sárgájával,vajjal, van.cukorral meg a cukorral habüstbe töltjük és vízgőzön fölmelegítjük. közben habosra keverjük. a tűzröl levéve beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. formába töltjük.
közepesnél kisebb lánggal kb 1 óra 20percig sütjük. hagyjuk kihülni, majd tányérra borítjuk, citromos oldala lesz felül. a mézet, a cukorral meg a vízzel kevergetve fölforraljuk és a torta tetejére kenjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: LoLiNa, 2007. júl. 16. 06:06
A homoktorta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.