Holland rakott tojás recept
A Holland rakott tojás hozzávalói:6 fej vöröshagyma
12 kemény tojás
2 evőkanál olaj
2 dl tejföl
1 tojás sárgája
3 dkg vaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
só
A Holland rakott tojás elkészítési módja:
A hagymát karikára vágjuk és az olajban ropogósra sütjük.Lapos tűzállótálba terítjük a hagyma felét,erre fektetjük a karikára vágott tojásokat,befedjük a hagyma másik felével.Az egészet leöntjük a tejföl tojássárgája só keverékével.Vajban megpirítjuk a morzsát és a tál tetejére hintjük.Sütőben az egészet átsütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. jún. 6. 23:24
A holland rakott tojás elkészítési módja és hozzávalói.