Hogyan kell tárolni a sajtos pogácsát, hogy napokig puha maradjon? (tudásbázis kérdés)

Én szoktam olyat csinálni,(kenyér-zsemle-kifli-pogi-sajtosrúd...stb.), hohy mikor megveszem és látom nem fog aznap elfogyni, be a fagyasztóba. Utána kiveszem, pulton kienged és olyan mintha aznap vettem volna. Lehet még kicsit sütőbe is tenni őket és akkor igazán olyan a péksüti, mintha akkor sütöttem volna! :) Sok sikert.

én egy jól záródó dobozt alufóliával kibélelek,és abban tárolom és /nem/ sokáig amíg el nem fogy :)

mi betesszük egy edénybe (tepsi. műanyagdoboz, mindegy csak fala legyen és szorosan letakarjuk konyharuhával...tökéletes egy hétig és puha.

Az is jo a nylon zacskó,csak köss rà egy csomót.

És ha nylon zacskóba rakom?

Nem,nem kéményszik meg.Csak annyit melegits amennyi elfogy.Olyan komolyan,mintha akkor sült volna ki.Ha ma sütötted,akkor most tedd a mélyHütõbe,hogy ne legyen ideje kiszàradni.Még 2 hét utàn is,vagy ha màsnap is frisset akarsz enni,akkor bele a mélyhütõbe.En még màsnapra sem hagyom kint.

És, ha kihűl, nem keményszik meg?

Nem rossz ötlet.:) Mondjuk nekünk még aznap elfogy, pedig duplaadag.

Ha elfogadod a tanàcsomat én ugy szoktam,hogy beleteszem egy müanyag dobozba és be a mélyhütõbe.Amikor kiveszed hagyod egy kicsit kiolvadni(nem muszàly) és a forró sütõbe vele néhàny percig,olyan mintha akkor sült volna ki.

Hogyan kell tárolni a sajtos pogácsát, hogy napokig puha maradjon?