Hogy készül a gumitorta? (tudásbázis kérdés)

Nincs mit, itt egy másik..

Gumitorta recept

Kategória:

Sütemények, édességek

Hozzávalók:

6tojás

12 kanál porcukor

1 kanál kakaó

4dl tejföl

2csomag zselatin

3dl víz

Elkészítés:

2 cs. zsalatint felfőzzük a 3dl vízben

alja:3tojást 4kanál porcukrot kikeverjük és hozzákeverjük a zselatin egy harmadát

Közepe:3 tojást,4kanál porcukrot és 1knaál kakaót kikeverjük és hozzákeverjük a zselatin egy harmadát

Teteje:4kanál porcukor 4dl tejfölt kikeverjük és hozzáadjuk amaradék zselatint

Tálat kikennyük margarinnal.

Mélyhűtőbe tesszük hogy megdermedjen.

Utána sima hűtőben is tárolható.

Tanácsok:

olyan tálat válasszunk ami nem megy széta mélyhűtőben

Szia!

A neten több recept is található..

Gumitorta

Hozzávalók

6 tojás

18 evőkanál porcukor

2 evőkanál kakaópor

6 dl tejföl

5 cs. zselatin

3 dl piros gyümölcsszörp

6 cs. van.cukor

pici olaj a tepsi (közepes méretű)kikenéséhez

Leírás

1. réteg:

3 tojásfehérjét felverünk, hozzáadjuk a sárgákat, 6 ek. porcukrot, 2 cs. van. cukrot. Közben 1 cs. zselatint 1,5 dl vízben felforralunk, csomómentesre keverünk és forrón a masszához öntjük - összekeverjük. A kiolajozott tepsibe öntjük. Hűtőbe rakjuk.

2. réteg:

ugyanaz, mint az első + 2 ek. kakaópor. A kihűlt első rétegre öntjük és hűtőbe tesszük.

3. réteg:

3 kis pohár tejfölt összekeverünk 6 ek. porcukorral, 2 cs. van. cukorral és 1 cs. 1 dl (!) vízben felforralt zselatinnal. A megdermedt 2. rétegre öntjük és hűtőbe rakjuk.

4. réteg:

3 dl vízben 2 cs. zselatint felforralunk, hozzáöntjük a szörpöt és hagyjuk kihűlni. Óvatosan kanállal a már megdermedt 3. rétegre öntjük.

Egy éjszakára hűtőben pihentetjük.

Megjegyzés

Tényleg meg kell várni, amíg megdermednek a rétegek, különben nem lesz szép réteges a torta!

Munkaidő

20 perc

Elkészítési idő

1 nap perc

Jó étvágyat!