Hogy is van ez? Ha friss a tojás elsüllyed, ha régebbi, akkor feljön a víz tetejére? Igaz ez? (tudásbázis kérdés)

Teljesen jól tudod. A kevésbé friss tojás már kissé apadt, több benne a levegő, ezért jön fel a víz tetetére, de ez nem minden esetben jelenti azt, hogy rossz a tojás.

Igen ez így igaz, én is így tudom.:-)

Ez így igaz.

Köszönöm.

Van egy spéci eszköz, amivel a légkamra magasságát lehet mérni. Minél kisebb, annál frisebb.

A 10%-os sóoldatos vízben kell tesztelni... És tényleg igaz, tanultam... Vendéglátós suliba járok(tam), és higiénia órán be is mutatta a tanár. De a lámpás módszer is jó.

Sziasztok!Én ezt a vizes dolgot nem hallottam,de ahogy a mamámt csinálta az tuti.Lámpa elé tartod és ha átlátsz rajta,friss.

Igen, mert a rossz tojásban gázok képződnek, azért jön fel a víz tetejére.

Igen, így ahogy írod!

Hogy is van ez? Ha friss a tojás elsüllyed, ha régebbi, akkor feljön a víz tetejére? Igazez?