Hidegen kelesztett lángos recept
30 perc
A Hidegen kelesztett lángos hozzávalói:- 1 kg liszt
- 3 tojás sárgája
- 1 pohár tejföl
- só izlés szerint
- 5 dkg élesztő
- fél liter tej
a tejből veszünk ki és az élesztőt megfuttatjuk
A Hidegen kelesztett lángos elkészítési módja:
A hozzávalókat összegyurjuk és ha van géppel holyagosra kidolgozzuk. Zsirozott nagy neylon zacskóba tesszük és sima hütőbe rakjuk kelni, legalább egy éjszakára és mindig annyit veszünk ki belőle amennyire szükség van, egy hétig is eláll.
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: emrus, 2008. febr. 27. 08:08
A hidegen kelesztett lángos elkészítési módja és hozzávalói.