Heavy-metal palacsintabatyu recept
A Heavy-metal palacsintabatyu hozzávalói:20 palacsinta
4 szem alma
15 dkg cukor
5 dkg õrölt dió
2 ek rumban áztatott mazsola
1 szem szegfűszeg porrá törve
vaj
alufólia
A Heavy-metal palacsintabatyu elkészítési módja:
Az almákat meghámozom, kicsumázom és 1x1 centis kockákra vágom. A cukorral, a dióval, 1 deci vízzel, az õrölt szegfűszegel és 2 deka vajjal fedõ alatt 10 percig fõzöm. Hűlés közben hozzákeverem a mazsolát és a rumot. A palacsinta közepébe másfél-két evõkanálnyi almás tölteléket teszek és batyunak összefogva alufóliamadzaggal lazán kötöm össze. Kivajazott tepsibe teszem és a vacsora alatt a sütõbe teszem. Átsütöm és alufóliával kibélelt tálon forrón tálalom. Alufóliamadzag: A tekercsbõl 3-4 cm széles csíkokat vágok, amelyeket kb fél centi vastag "madzagokká" sodrok-gyűrök.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rekus, 2006. jún. 1. 11:10
A heavy-metal palacsintabatyu elkészítési módja és hozzávalói.