Hátszínszelet sáfránnyal recept
A Hátszínszelet sáfránnyal hozzávalói:40dkg hátszín
egy doboz gomba
egy kis doboz kukorica
főtt zöldborsó
egy zöld paprika
olaj, egy-két csepp szójaszósz
2-3 kanál liszt
só , bors, szekfűbors, fahéj, sáfrány, kakukkfű, őrölt gyömbér,-kardamommag .
A Hátszínszelet sáfránnyal elkészítési módja:
A hússzeleteket az olajon megsütöm majd puhára párolom. Amikor megpuhult kiszedem az edényből és a visszamaradt olajon a lisztet aranysárgára pirítom majd felengedem vizzel. Beleteszem a gombát, kukoricát, zöldborsót és a kockára vágott paprikát. Sózom, fűszerezem a sáfrányt is beleteszem. Hagyom egy kicsit összefőni majd belehelyezem a megpuhult húst.A szójaszószt a végén teszem hozzá. Párolt rizzsel tálalom. Jó étvágyat!
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: abe24d45e1, 2009. máj. 29. 17:56
A hátszínszelet sáfránnyal elkészítési módja és hozzávalói.